Sabato 1 e domenica 2 settembre a Buti (PI) torna la 39ª edizione della Sagra del Frate e dei prodotti tipici butesi, organizzata dalla Contrada San Nicolao. Per le strade della contrada sarà un weekend di festa, dedicato soprattutto a questo tipico dolce, ciambelle dolci ricoperte di zucchero, preparati dai volontari del luogo. Gli stand gastronomici apriranno alle ore 19,30 mentre la vendita dei frati è aperta già dalle 17,30 fino a tarda sera. Dopo la cena ci saranno musica e divertimenti per grandi e bambini. Domenica alle 23,30 ci sarà il tradizionale lancio della colombina, un razzo che corre su un filo fra le case della contrada. Per i contradaioli di San Nicolao il suo arrivo a destinazione è di buon auspicio per la vittoria del Palio di gennaio.