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Nel suggestivo scenario di Galera, sopra gli orti di Castello, nel territorio del Comune di Buti (PI), si rinnova anche quest’anno uno degli eventi più attesi dell’estate: la 25ª edizione della Sagra del Maccherone. L’appuntamento è fissato per due weekend consecutivi, dal 18 al 20 luglio e nuovamente dal 25 al 27 luglio, con apertura anche il venerdì sera.
A fare da cornice a questa tradizionale festa estiva sarà il borgo medievale, che per l’occasione sarà animato e decorato dalla Contrada San Rocco del Palio di Buti. Le caratteristiche bandiere bianco-rosse torneranno a colorare le vie e a creare quell’atmosfera unica e coinvolgente che da anni contraddistingue questa manifestazione.
Ogni serata offrirà un’occasione speciale per cenare all’aperto, sotto le stelle e al fresco delle colline, gustando piatti tipici della cucina toscana in un contesto conviviale. Protagonista assoluto del menù saranno, naturalmente, i maccheroni freschi fatti a mano, conditi con l’inimitabile ragù alla Castellana, ma non mancheranno altre specialità locali, pensate per accontentare anche i palati più curiosi.
Oltre alla proposta gastronomica, la sagra proporrà musica dal vivo, spettacoli e momenti di intrattenimento per tutte le età, rendendo ogni serata una vera festa popolare, ricca di calore e tradizione.
L’ingresso è libero, e l’invito è aperto a tutti: che siate abitanti del posto o semplici visitatori in cerca di autenticità, questa è l’occasione perfetta per vivere l’estate in uno dei borghi più affascinanti della provincia di Pisa.