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Sabato 11 aprile il centro storico di Pomarance ospiterà la prima edizione della “Festa dell’Arte e dei Sapori”, un evento organizzato dal Centro Commerciale Naturale, dedicato alla valorizzazione del territorio attraverso un ricco programma di iniziative tra gastronomia, artigianato e spettacolo. Una tavola imbandita che mescolerà i sapori più popolari e tradizionali con l’eccellenza della cucina, grazie al coinvolgimento dello chef stellato Enrico Bartolini.
Per l’intera giornata, il borgo si trasformerà in un percorso esperienziale a cielo aperto, animato da stand gastronomici, artigiani, laboratori e momenti di intrattenimento diffusi nelle vie del paese e momenti istituzionali.
Mercato dell’Arte e del Gusto
Con l’apertura degli stand al mattino, i visitatori potranno immergersi in un’area espositiva ricca e variegata (in completo relax: ci sarà infatti anche l’animazione per i più piccoli):
• Stand di artigiani con lavorazioni dal vivo: ceramisti, tessitori e lavorazioni in carta fatta a mano
• Banchi gastronomici con prodotti tipici: salumi, formaggi (tra cui pecorino), olio, vino IGP, miele e dolci tradizionali come cantuccini e ricciarelli
• Degustazioni gratuite guidate • Spazio “acquisti d’autore”, dedicato alla vendita di prodotti unici realizzati dagli espositori
• Stand tematici dedicati al miele e al vino IGP
Laboratori e spettacoli
In programma alle ore 11 e alle ore 15, i laboratori (aperti a tutti con prenotazione) offriranno esperienze coinvolgenti per tutte le età
• Lavanda, ceramica, pittura, doppio corso (grandi e piccini) per imparare a fare i pici fatti in casa, mini-laboratori dedicati a bambini e famiglie
• Intermezzi teatrali con la Compagnia Minimal, Officine Papage, Gruppo Uao.
I due eventi speciali
Degustazione e pranzo a cura dello chef stellato Enrico Bartolini (su prenotazione) ai Giardinetti di via Garibaldi, con la possibilità di gustare la tradizionale zuppa Etrusca, e cena al Ristorante Theca. Appuntamento finale della giornata sarà il concerto gratuito di Ginevra Di Marco, in programma alle ore 21.15 al Teatro dei Coraggiosi.
Gli organizzatori
L’evento, che ha il patrocinio del Comune di Pomarance e di Confesercenti Area Valdera – Cuoio e Val di Cecina, è realizzato dal Ccn di Pomarance con il contributo del Consiglio Regionale della Toscana.
Carlo Schivo, Presidente CCN Pomarance: “La ‘Festa dell’Arte e dei Sapori’ non è solo uno dei numerosi eventi nel calendario del CCN, ma il racconto e la condivisione della nostra identità. Come Centro Commerciale Naturale, abbiamo voluto creare un’occasione in cui i negozi del paese non siano solo luoghi di acquisto, ma spazi di accoglienza e cultura e, perché no, anche di festa. L’11 aprile, Pomarance si trasforma in una vetrina a cielo aperto dove la maestria dei nostri artigiani e la genuinità dei nostri produttori si incontrano, riportando alla luce le tradizioni storiche del territorio, valorizzando i tempi che furono, perché si tenga sempre memoria della nostra storia. In un momento in cui il commercio di vicinato sfida le dinamiche globali, manifestazioni come questa dimostrano che il cuore pulsante del nostro territorio è vivo, creativo e capace di fare rete. Invitiamo tutti a passeggiare per le nostre vie, a farsi stupire dalle opere degli artisti presenti e a riscoprire i sapori autentici della nostra terra. Sostenere questo evento significa sostenere l’economia reale, la memoria delle tradizioni e la bellezza del nostro borgo. Vi aspettiamo per vivere insieme una giornata di festa, orgoglio e qualità”.
Filomena Sprovieri, ex presidente del Ccn Pomarance: “Il percorso per arrivare a questo evento è iniziato oltre un anno fa con la partecipazione a un bando regionale legato alle Tradizioni. Volevamo riproporre le nostre tradizioni, ripartendo dai sapori, protagonisti assoluti, ma anche il ‘saper fare’ che caratterizza da sempre il nostro territorio. Abbiamo cercato il coinvolgimento massimo delle nostre attività introducendo anche un tocco glamour: la presenza di chef Enrico Bartolini. E poi Abbiamo scelto un’artista toscana di razza come Ginevra di Marco, che si esibirà in un concerto gratuito aperto a tutti, in cui spazierà dalla musica d’autore alla canzone popolare e folk. La Festa dell’Arte e dei Sapori è alla sua prima edizione, ma ci piacerebbe che diventasse un appuntamento annuale, per vivere e conoscere il borgo”.
Giacomo Fabiani, Assessore al Commercio del Comune di Pomarance: “Le associazioni sono risorse fondamentali per il Comune di Pomarance poiché animano e tengono vivo il territorio! Il Ccn è una delle nostre associazioni più importanti e strutturate, con un consiglio composto esclusivamente da commercianti e crea da sempre iniziative che si riflettono positivamente non solo su tutta la popolazione, ma anche su tutti i commercianti del paese, che con impegno e spesso anche con fatica, riescono a garantire alla nostra comunità ogni tipo di servizio necessario. Come amministrazione comunale cercheremo di non far mai mancare il supporto necessario alle nostre associazioni. Siamo molto felici che il Ccn abbia vinto questo importante bando regionale, grazie al quale potrà organizzare un evento così importante: poter avere a Pomarance uno chef bravo e conosciuto come Bartolini a pubblicizzare i prodotti del nostro territorio è una cosa che non capita tutti i giorni. Ringrazio a nome di tutta l’amministrazione comunale tutto il consiglio del Ccn per l’impegno costante a disposizione della comunità e spero davvero che questo evento abbia il riscontro che merita!”.
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