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Domani al dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e ambientali il convegno sulla “Qualità degli alimenti e produzioni locali”
Oltre a rivestire una grande importanza storico-culturale, Pisa e il suo territorio sono rinomati per importanti attività agricole che si distinguono per coltivazioni di nicchia e allevamenti di bovini dalla carne di notevole qualità. Di questo si parlerà nel convegno…