La Festa del Pane si svolge a Pontedera, in Piazza Belfiore dalle 10.30 alle 19 e prevede il coinvolgimento dei panificatori della Provincia di Pisa per la realizzazione di prodotti da forno che verranno preparati, cotti e distribuiti in loco. Nel pomeriggio è il turno dei laboratori sul food design attraverso la composizione creativa e il riutilizzo di materiali di riciclo, con un’attenzione particolare verso l’eco-sostenibilità e stand con prodotti enogastronomici a km zero. Le offerte donate durante l’intera giornata andranno a sostegno del Monte Pisano e grazie alla collaborazione dei bar del centro coloro che verseranno un contributo volontario avranno la possibilità di prendere un caffè gratis nei bar aderenti all’iniziativa. La manifestazione è organizzata da Confcommercio Provincia di Pisa e dal sindacato provinciale dei panificatori Assipan con la compartecipazione della Camera di Commercio di Pisa e il patrocinio del Comune di Pontedera.