Sabato 8 dicembre a Santa Croce sull’Arno si svolge dalle ore 10 alle ore 22 come da tradizione la Sagra dell’Amaretto Santacrocese. L’amaretto è un biscottino le cui origini risalgono al locale Convento di Santa Cristiana dove le suore in occasione del Natale donavano ai benefattori dei dolcetti con le mandorle. Durante la manifestazione per le vie del paese ci saranno bancarelle di vario genere oltre naturalmente agli stand gastronomici degli amarettai, i quali si sfideranno in una gara per l’assegnazione dell’Amaretto d’Oro. Gli ospiti dell’edizione 2018 saranno l’attore pisano Roberto Farnesi e lo chef Stefano Pinciaroli da” La Prova del Cuoco”.