Sequestrati 10 chilogrammi di alimenti senza rintracciabilità: il titolare dell’esercizio è stato denunciato

Nel comprensorio della Compagnia Carabinieri di Pontedera, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno, nell’ambito dei controlli agli esercizi di preparazione e somministrazione degli alimenti, hanno segnalato all’Autorità Amministrativa il titolare di un esercizio pubblico, contestandogli
la detenzione in un frigo refrigeratore, ai fini della somministrazione, di alimenti (preparazioni da base di verdure e prodotti dolciari) sprovvisti di rintracciabilità.
Nella circostanza, i militari hanno proceduto al sequestro cautelare di 10 kg confezioni dei citati prodotti ed elevato sanzione amministrativa per 1500 euro.