Venerdì 26, sabato 27 e domenica 28 ottobre si svolgerà a La Serra, frazione del comune di San Miniato, congiuntamente la 37^ Sagra dell’Olio Novo e la 5^ Sagra del Baccalà alla Brace. L’evento organizzato dal Frantoio Sanminiatese e il Circolo Arci La Serra, si terrà nel nuovo padiglione polivalente del circolo.

Gli stand gastronomici apriranno per la cena alle 19.30 e alle 12.30 per il pranzo della domenica e si potranno gustare piatti naturalmente a base di olio nuovo, il baccalà alla brace condito con l’olio appena franto, tartufo bianco e altri prodotti tipici della zona. Nella giornata di domenica è previsto un mercatino di prodotti tipici, dell’artigianato e uno spettacolo comico.