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Il conto alla rovescia è terminato per uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio. Dal 19 al 21 e dal 25 al 28 giugno, la frazione di Cerretti ospiterà la nuova edizione della Sagra della Trippa, un evento che promette di richiamare appassionati e buongustai da tutta la provincia e oltre.
La manifestazione si svolgerà nella caratteristica cornice collinare che separa il Valdarno inferiore dalla Valdinievole. Per sette serate, Cerretti diventerà la capitale della cucina tradizionale, offrendo un menù incentrato sulla valorizzazione delle frattaglie e delle specialità della gastronomia locale. Ad arricchire l’esperienza culinaria ci sarà un variegato programma di intrattenimento, che spazierà dalla musica dal vivo alle serate danzanti.
Gli stand gastronomici apriranno i battenti ogni sera a partire dalle ore 20:00. Oltre al classico percorso tra i sapori del territorio, il calendario di quest’anno prevede un appuntamento speciale: giovedì 25 giugno si terrà infatti una “cine-cena”. Per questa specifica serata la partecipazione sarà limitata e i posti saranno disponibili solo su prenotazione, contattando il numero telefonico 378.4301649.
L’organizzazione dell’intera kermesse è affidata all’Associazione CerrettInsieme, una realtà da anni in prima linea nella promozione di attività ricreative e sociali all’interno della piccola comunità collinare. L’iniziativa, che rappresenta un importante momento di aggregazione e di richiamo turistico, gode del patrocinio dell’Amministrazione Comunale di Santa Maria a Monte.